Przepisy Wigilijne

Cranberry Noel – żurawina a la francaise, ciasteczka, które Polacy przywieźli… z Wielkiej Emigracji. Czy takie ciasteczka zjada na Święta Ludovic Obraniak? A któż to wie? Na naszych stołach coraz częściej pojawiają się nowe artykuły i zdobywają nasze serca także w te tradycyjne Święta. Nasza propozycja – przygotujcie pyszne cranberry noel i zajadajcie się tym [...]

Przepis, w którym mikser nam nie pomoże. Czyż to nie tradycyjne ucierać ciasto w makutrze? Ucieranie margaryny to ćwiczenie iście kulturystyczne, albo zadanie dla cierpliwych. Można też ucierać w kilka osób, najlepiej na zmianę. Keks jest pyszny, raczej nie zostanie w domu na długo, warto więc przygotowac od razu 2 makutry.

Kolejne ciasto, które może nie jest przepisem tradycyjnym, ale dzięki zawartości bakalii jest znakomitą wariacją na temat Wigilii. Dodatek mandarynek sprawia, że tradycyjnie suche ciasto z bakaliami dostaje nieco życia. Co mają mandarynki do Świąt Bożego Narodzenia? Przecież co Święta dostawaliśmy paczki z cytrusami. Komu nie kojarzy się zapach mandarynek ze Świętami. Do dziś niektóre [...]

Wszystkie misiaczki docenią ten słodki przepis na ciasto miodowe. To takie ciasto, które wyrabia się na ciepło, dobrze znaleźć garnek do gotowania mleka, w którym wszystko ładnie się wymiesza. Dla wszystkich łasuchów, którzy lubią miodek. Ja uwielbiam takie naturalne smaki i polecam to ciasto wszystkim, którzy lubią pierniki i chlebek z masłem.

…albo CIASTECZKOWE CHOINKI to ciastka uwielbiane przez dzieci – mogą to być pierwsze ciasteczka zrobione przez nasze pociechy. Jest to przepis jasny jak słońce, a wycinanie choinek to ulubione zadanie najmłodszych. Krótko mówiąc – te tradycyjne ciasteczka to sposób lepszy, niż smoczek dla brykającego dziecka ;)

Nowoczesne, ale z sięgnięciem do tradycji. W końcu ciasteczka z bakaliami to nic innego, jak najbardziej tradycyjne przepisy na Wigilię i czas Świąt Bożego Narodzenia. Takie ciasteczka przypominają nieco Cranberry Noel, ale są autorskim pomysłem pewnej młodej gospodyni.