Przepisy Wigilijne

Odwieczna rywalizacja między krokietami i uszkami w barszczu może zostać rozstrzygnięta już teraz. Oto zwycięzcy plebiscytu na krokiety – klasyczne zawijańce z kapustą i grzybami – sposób na nieoszukiwany wsad do barszczu własnej roboty. Warto spróbować, bo z dobrym krokietem barszcz smakuje wspaniale. Dla niektórych zabrzmi to jak herezja, ale uszka się do nich nie [...]

Chociaż ryż znamy o wiele krócej, niż soczewicę i kaszę, to on stał się jakiś czas temu popularnym gościem na świątecznym stole. Potrawy z ryżu to kolejna przeciwwaga dla ciężkich dań, a kotleciki z ryżu coraz częściej będą gościć na naszych wigilijnych stołach. Jest to danie proste, choć zawsze należy uważać mieszając masę z ubitym [...]