Przepisy Wigilijne

Niniejszym zapraszam do zapoznania się z przepisem Pawła, który jest specjalistą od herbacianych smaków. Tym razem prezentujemy drink pochodzący z Niemiec, tradycyjnie wypijany o północy w Wigilię Bożego Narodzenia. Bardzo aromatyczny o korzennym zapachu – jak to Święta Bożego Narodzenia w Niemczech.

Czytaj całość »

Kolejne ciasto, które może nie jest przepisem tradycyjnym, ale dzięki zawartości bakalii jest znakomitą wariacją na temat Wigilii. Dodatek mandarynek sprawia, że tradycyjnie suche ciasto z bakaliami dostaje nieco życia. Co mają mandarynki do Świąt Bożego Narodzenia? Przecież co Święta dostawaliśmy paczki z cytrusami. Komu nie kojarzy się zapach mandarynek ze Świętami. Do dziś niektóre ciocie pamiętają o najmłodszych wręczając im Mikołaja lub Gwiazdorka z czekolady, orzechy włoskie oraz mandarynki z woreczku.

Czytaj całość »

Wszystkie misiaczki docenią ten słodki przepis na ciasto miodowe. To takie ciasto, które wyrabia się na ciepło, dobrze znaleźć garnek do gotowania mleka, w którym wszystko ładnie się wymiesza. Dla wszystkich łasuchów, którzy lubią miodek. Ja uwielbiam takie naturalne smaki i polecam to ciasto wszystkim, którzy lubią pierniki i chlebek z masłem. Czytaj całość »

…albo CIASTECZKOWE CHOINKI to ciastka uwielbiane przez dzieci – mogą to być pierwsze ciasteczka zrobione przez nasze pociechy. Jest to przepis jasny jak słońce, a wycinanie choinek to ulubione zadanie najmłodszych. Krótko mówiąc – te tradycyjne ciasteczka to sposób lepszy, niż smoczek dla brykającego dziecka ;)

Czytaj całość »

Nowoczesne, ale z sięgnięciem do tradycji. W końcu ciasteczka z bakaliami to nic innego, jak najbardziej tradycyjne przepisy na Wigilię i czas Świąt Bożego Narodzenia. Takie ciasteczka przypominają nieco Cranberry Noel, ale są autorskim pomysłem pewnej młodej gospodyni. Czytaj całość »