Nie mylić z karpiem po żydowsku. Taki przepis jadano dawniej jako domowej roboty garmażerkę z karpia. Dobra wiadomość dla osób, które nie lubią galaretki. W przepisie nie ma żelatyny – tutaj nie chodzi o zrobienie galartu, że tak powiem, tylko o zimną przekąskę z pysznej ryby. Jest cytryna, jest trochę słodyczy – taka kuchnia [...]