Przepisy Wigilijne

Jak zrobić pyszne danie: ŚLEDŹ W OLIWIE
Po prostu:

Składniki:

70 dag śledzia solonego
3 cebule zwyczajne
Ziele angielskie
Liście laurowe
350 ml oliwy (oleju)
1,5 cytryny
Woda lub mleko do moczenia śledzi

Wobec niedawnej nagonki na śledzika, postanowiliśmy zadbać o dobrą prasę śledzia i przypomnieć o nim w kontekście świąt. O tym, że śledzik jest bardzo dobry wie każdy, kto polubił sałatkę lub zapiekankę z jego udziałem. Chociaż nie jest rybą wykwintną, nie może go zabraknąć na świątecznym stole – doskonale komponuje się w daniach na zimno, [...]